In diesem kurzen Leitfaden beantworten wir die Frage: „Was kann man mit Orangen backen?“
Was kannst du mit Orangen backen?
Du kannst die folgenden Backwaren mit Orangen backen:
- Orangenkuchen
- Orangen-Muffins
- Orange Cookies
- Orangenbrot
Wenn du einen Haufen Orangen herumliegen hast und keine Lust mehr hast, sie so zu essen, wie sie sind, kannst du sie zu leckeren Backwaren verarbeiten. Hier sind einige Ideen:
Orangenkuchen
Der Orangenkuchen ist ein leichtes, fluffiges und köstliches Dessert, das sich für jeden Anlass eignet. Du kannst frischen Orangensaft und -schale verwenden, um dem Kuchen einen zitrusartigen Geschmack zu verleihen. Du kannst auch Orangenlikör in die Glasur geben, um den Geschmack noch zu verstärken.
Orangen-Muffins
Orangenmuffins sind eine tolle Frühstücksoption oder ein Snack für den Tag. Du kannst Orangensaft und -schale verwenden, um den Muffins einen spritzigen Geschmack zu verleihen. Du kannst auch ein paar getrocknete Cranberries oder Rosinen hinzufügen, um die Konsistenz zu verbessern.
Orange Cookies
Orangenkekse sind eine tolle Leckerei, die du mit einer Tasse Tee oder Kaffee genießen kannst. Du kannst frischen Orangensaft und -schale verwenden, um den Keksen einen zitrusartigen Geschmack zu verleihen. Du kannst auch ein paar gehackte Mandeln oder Pistazien hinzufügen, damit sie knusprig werden.
Orangenbrot
Orangenbrot ist ein schmackhaftes und feuchtes Brot, das zum Frühstück oder als Snack genossen werden kann. Du kannst frischen Orangensaft und -schale verwenden, um dem Brot einen zitrusartigen Geschmack zu verleihen. Du kannst auch ein paar Cranberries oder Rosinen für etwas Süße hinzufügen.
Das sind nur ein paar Ideen, was du mit Orangen backen kannst. Werde kreativ und experimentiere mit verschiedenen Rezepten, um deine Lieblingsbäckerei mit Orangen zu finden!
Wie backt man Orangenkuchen, Orangenmuffins, Orangenkekse und Orangenbrot?
Desserts mit Orangengeschmack zu backen ist eine köstliche Art, diese Zitrusfrucht zu genießen. Hier sind die Schritte, um einen Orangenkuchen, Orangenmuffins, Orangenkekse und Orangenbrot zu backen.
Orangenkuchen
Zutaten
- 2 Tassen Allzweckmehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/2 Tasse ungesalzene Butter, erweicht
- 1 Tasse Kristallzucker
- 2 große Eier
- 1/2 Tasse frischer Orangensaft
- 1 Esslöffel Orangenschale
- 1/2 Tasse Vollmilch
Wegbeschreibung
1. Heize den Ofen auf 175°C (350°F) vor. Fette und bemehle eine 9×13-Zoll-Backform.
2. Verquirle in einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver, Natron und Salz miteinander.
3. Schlage die Butter und den Zucker in einer großen Schüssel leicht und schaumig, etwa 3 Minuten.
4. Ein Ei nach dem anderen einschlagen, bis alles gut vermischt ist.
5. Orangensaft und Schale untermischen.
6. Nach und nach die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch einrühren, bis der Teig glatt ist.
7. Gieße den Teig in die vorbereitete Form und backe ihn 35-40 Minuten, oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
8. Lasse den Kuchen 10 Minuten lang in der Form abkühlen und stelle ihn dann zum vollständigen Abkühlen auf ein Gitterrost.
Orangen-Muffins
Zutaten
- 2 Tassen Allzweckmehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/2 Tasse ungesalzene Butter, erweicht
- 1 Tasse Kristallzucker
- 2 große Eier
- 1/2 Tasse frischer Orangensaft
- 1 Esslöffel Orangenschale
- 1/2 Tasse Vollmilch
Wegbeschreibung
1. Heize den Ofen auf 190°C (375°F) vor. Fette eine Muffinform ein oder fülle sie mit Muffinförmchen.
2. Verquirle in einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver, Natron und Salz miteinander.
3. Schlage die Butter und den Zucker in einer großen Schüssel leicht und schaumig, etwa 3 Minuten.
4. Ein Ei nach dem anderen einschlagen, bis alles gut vermischt ist.
5. Orangensaft und Schale untermischen.
6. Nach und nach die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch einrühren, bis der Teig glatt ist.
7. Gib den Teig in die Muffinförmchen und fülle sie zu etwa 3/4.
8. 18-20 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
9. Lasse die Muffins 5 Minuten in der Form abkühlen und stelle sie dann zum vollständigen Abkühlen auf ein Gitterrost.
Orange Cookies
Zutaten
- 2 1/4 Tassen Allzweckmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Tasse ungesalzene Butter, erweicht
- 1/2 Tasse Kristallzucker
- 1/2 Tasse brauner Zucker
- 2 große Eier
- 1 Esslöffel Orangenschale
- 1/4 Tasse frischer Orangensaft
- 1 Tasse weiße Schokoladenchips
Wegbeschreibung
1. Heize den Ofen auf 190°C (375°F) vor. Lege ein Backblech mit Pergamentpapier aus.
2. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz verquirlen.
3. In einer großen Schüssel die Butter, den Kristallzucker und den braunen Zucker etwa 3 Minuten lang hell und schaumig schlagen.
4. Ein Ei nach dem anderen einschlagen, bis alles gut vermischt ist.
5. Orangenschale und -saft untermischen.
6. Schlage nach und nach die Mehlmischung ein, bis sich der Teig zusammenfügt.
7. Weiße Schokoladenstückchen einrühren.
8. Gib den Teig esslöffelweise auf ein vorbereitetes Backblech.
9. 10-12 Minuten backen oder bis die Ränder leicht golden sind.
10. Lasse die Kekse 5 Minuten lang auf einem Backblech abkühlen und lege sie dann zum vollständigen Abkühlen auf ein Drahtgitter.
Orangenbrot
Zutaten
- 2 Tassen Allzweckmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/2 Tasse ungesalzene Butter, erweicht
- 1 Tasse Kristallzucker
- 2 große Eier
- 1/2 Tasse frischer Orangensaft
- 1 Esslöffel Orangenschale
- 1/2 Tasse Vollmilch
Wegbeschreibung
1. Heize den Ofen auf 175°C (350°F) vor. Fette und bemehle eine 9×5 Zoll große Laibform.
2. Verquirle in einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver, Natron und Salz miteinander.
3. Schlage die Butter und den Zucker in einer großen Schüssel leicht und schaumig, etwa 3 Minuten.
4. Ein Ei nach dem anderen einschlagen, bis alles gut vermischt ist.
5. Orangensaft und Schale untermischen.
6. Nach und nach die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch einrühren, bis der Teig glatt ist.
7. Gieße den Teig in die vorbereitete Form und backe ihn 50-60 Minuten, oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
8. Lasse das Brot 10 Minuten in der Form abkühlen und lege es dann zum vollständigen Abkühlen auf ein Gitterrost.
Genieße deine leckeren, in Orangen gebackenen Leckereien!
Fazit
In diesem kurzen Leitfaden haben wir uns mit der Frage beschäftigt: „Was kann man mit Orangen backen?“